दोस्तो भारतीय रसोई में कई प्रकार के मसाले पाएं जाता है, जो ना केवल हमारे आहार का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण होते हैं, ऐसे में बात करें अदरक की तो यह सर्दियों का एक लोकप्रिय आहार हैं, जिसमें बहुत ज़्यादा गर्मी देने वाले गुण और भरपूर न्यूट्रिएंट्स होते हैं। यह शरीर को मौसमी इन्फेक्शन से बचाने में मदद करता है, डाइजेशन को बेहतर बनाता है, और कई बड़ी हेल्थ प्रॉब्लम से निपटने में भी असरदार माना जाता है। आज हम इस लेख के माध्यम से आपको अदरक के अधिक सेवन के नुकसान के बारे में बताएंगे- 

अदरक में न्यूट्रिशनल कंटेंट

जिंजरोल और शोगोल

विटामिन C और विटामिन B6

मैंगनीज, पोटैशियम और कॉपर

मैग्नीशियम

एंटीऑक्सीडेंट और कैप्साइसिन

ये न्यूट्रिएंट्स अदरक को इम्यूनिटी, डाइजेशन और पूरी सेहत के लिए फायदेमंद बनाते हैं।

डायरिया का खतरा

ज़्यादा अदरक डाइजेशन को बहुत तेज़ कर सकता है, जिससे डायरिया और डिहाइड्रेशन हो सकता है।

एलर्जी की समस्याएँ

कुछ लोगों को ज़्यादा अदरक खाने से सूजन, खुजली, स्किन पर रैशेज़ और साँस लेने में दिक्कत जैसी एलर्जी हो सकती है।

लो ब्लड प्रेशर

क्योंकि अदरक हाई BP को कंट्रोल करने में मदद करता है, इसलिए इसे ज़्यादा खाने से ब्लड प्रेशर बहुत कम हो सकता है, जिससे चक्कर आ सकते हैं या कमज़ोरी हो सकती है।

सीने में जलन और पेट की समस्याएँ

ज़्यादा अदरक खाने से पाचन तंत्र में दिक्कत हो सकती है, जिससे ये हो सकता है:

गैस

एसिडिटी

ब्लोटिंग

सीने में जलन

ब्लड क्लॉटिंग की समस्या

ज़्यादा अदरक खाने से ब्लड क्लॉटिंग की प्रक्रिया धीमी हो सकती है, जो खून पतला करने वाली दवाएँ लेने वाले लोगों के लिए समस्या पैदा कर सकती है।